About us 私たちについて

地元市場の新鮮野菜と
栄養バランスの取れた献立 グルメールは、新潟産食材を活かした地元の味にこだわり、
調理から配送まで一貫してサポートします。
地域密着で迅速な配送を行い、おいしさと健康をお届けします。

毎日のお食事から皆さまの健康を
サポートしつづけて６０年

グルメールは、美味しい食材とバランスの取れた多彩な献立にこだわり、
「調理法」「衛生管理」に日々磨きをかけ、おいしいお食事と皆様の健康な
生活をサポートいたします。グルメールの強みは、地域密着という点です。
それは新潟県で採れたお米をはじめとした食材を使う。そして地元の味付けは、
味に慣れ親しんできた地元企業である私たちが一番得意とするところです。
また地場に強いという点は、迅速な配送をすることにもひと役買っています。
出来たての一番おいしいときに料理を召し上がっていただきたい。
そんな思いから仕入れから調理、そして配送までをシンプルな工程に。
さらに地元の道を知り尽くした配送スタッフが、笑顔とともに
ご利用の方にお届けいたします。
代表取締役 内山 一弘

グルメールのこだわり

Point 01

新潟県産米と地元市場の新鮮野菜グルメールは、美味しい食材とバランスの取れた多彩な献立にこだわり、「調理法」「衛生管理」に日々磨きをかけ、おいしいお食事と皆様の健康な生活をサポートいたします。

Point 02

ISO取得認定工場で衛生管理を徹底した
安心安全を実現グルメールは、美味しい食材とバランスの取れた多彩な献立にこだわり、「調理法」「衛生管理」に日々磨きをかけ、おいしいお食事と皆様の健康な生活をサポートいたします。

Point 02

ISO取得認定工場で衛生管理を徹底した
安心安全を実現グルメールは、美味しい食材とバランスの取れた多彩な献立にこだわり、「調理法」「衛生管理」に日々磨きをかけ、おいしいお食事と皆様の健康な生活をサポートいたします。

Point 03

手作り調理と栄養バランスの取れた献立グルメールは、美味しい食材とバランスの取れた多彩な献立にこだわり、「調理法」「衛生管理」に日々磨きをかけ、おいしいお食事と皆様の健康な生活をサポートいたします。

企業沿革

  • 創業
    創業時は、長岡大手通商店街振興組合の福利厚生事業の
    一貫として、組合への昼食弁当の提供を目的に、
    長岡市喜多町1024-1にて、給食事業部
    「長岡給食センター」をスタートする。
  • 現在の所在地に移設営業
    喫食者のニーズと食数増加に対応するため、
    現在の所在地に移設営業。
  • 株式会社グルメールを発足
    21世紀への生き残りを懸け、組合事業からの脱皮を
    図るべく長岡市大手通商店街振興組合より分割独立し、
    独立法人として、株式会社グルメールを
    発足させ現在に至る。
  • 農林水産省総合食料局長賞を受賞
    第1回「健康で快適な給食施設」等の審査基準に照らし、
    特に優れている事業所と認められ、
    農林水産省総合食料局長賞を受賞。
  • 給食業務の委託業務
    国際品質規格 ISO9001:2000認証 を弁当業界では、
    全国で3社目、新潟県では初めての
    認証事業所として取得した。
  • 「ぐる宅!」開始
    夕食の個人向け宅配事業に参戦
    グルメールの宅配「ぐる宅!」の愛称で
    親しまれております。
  • 緊急時給食業務委託契約を締結
    長岡赤十字病院との緊急時給食業務委託契約を締結する
  • 国際品質規格ISO9001:2015 認証取得
  • 弁当事業所HACCP認定に登録
    一般社団法人日本弁当サービス協会より
    弁当事業所HACCP認定に登録される。　
  • 瞬間冷凍機を導入
    今後の市場拡大を視野に瞬間冷凍機を導入し
    冷凍弁当を製造するため、食品営業の種類を
    そうざい製造業として登録する
  • 株式会社グルメール創業60周年を迎える
  • 冷凍食品ＯＥＭ受託開始